Galletas de chocolate y nueces

Ingredientes

• 75
  g de mantequilla
• 100
  g de chocolate
• 1
  huevo
• 90
  g de azúcar
• 100
  g de harina
• 1
  cucharada de maicena
• 1/4
  cucharadita de polvo de hornear
• 60
  g de nueces picadas gruesas
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (Th 6).

2. Paso 2

   Derretir el chocolate y el mantequilla .

3. Paso 3

   Mezclar los huevos y el sugar .

4. Paso 4

   Por otro lado, mezclar la harina, sal , levadura y maicena.

5. Paso 5

   Añadir el chocolate a la mezcla huevos /sugar y luego añadir la mezcla de harina y las nueces.

6. Paso 6

   Hacer pilas espaciadas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino o papel mantequilla; aplanar un poco y cocinar durante un máximo de 10 minutos.

7. Paso 7

   Cool on a rack.

8. Paso 8

   Creo que podríamos añadir chispas de chocolate a la masa, sería aún mejor.