Gofres de salvado de avena

Ingredientes

• 2
  huevos
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 4
  cucharadas de queso cottage al 0%
• 4
  cucharadas de avena
• 
  cucharada de leche

1. Paso 1

   En un bol, batir los huevos, el azúcar vainilla y el queso blanco con un tenedor.

2. Paso 2

   Añadir el salvado de avena y mezclar de nuevo.

3. Paso 3

   La mezcla no debe formar grumos, pero puede diluirla con otra cucharada de requesón o una pequeña cantidad de leche si parece demasiado espesa.

4. Paso 4

   Engrasar la plancha para gofres, verter de 3 a 4 cucharadas de la mezcla y cocinar de 2 a 3 minutos por cada oblea .