pastel de ciruela misscum fondant

Ingredientes

• 500
  g de ciruelas sin hueso
• 180
  g de mantequilla
• 180
  g de azúcar
• 100
  g de harina
• 50
  g de almidón
• 3
  huevos
• 1/2
  sobre de levadura

1. Paso 1

   Colocar las ciruelas en un molde para que no se vean, espolvorearlas con azúcar .

2. Paso 2

   Batir la mantequilla suave y azúcar, hasta que la mezcla se vuelva blanca.

3. Paso 3

   Añadir los huevos uno por uno, mezclar bien.

4. Paso 4

   Terminar añadiendo la harina, el almidón y la levadura.

5. Paso 5

   Verter la masa sobre las ciruelas, y poner en el horno a 200°, termostato 6-7, 40 min.