Gratinado Claudie$0027s Dauphinois

Ingredientes

• 500
  g de papa
• 1
  tarro de crema fresca
• 1
  vaso de leche
• 300
  g de queso gruyère rallado
• 1
  diente de ajo
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Frotar la fuente de horno con ail .

2. Paso 2

   Corte las papas peladas en rodajas finas (en el robot, es rápido y cómodo).

3. Paso 3

   Haga una capa fina de pommes de terre. Sazone con sal y pimienta.

4. Paso 4

   Hacer una capa de gruyère .

5. Paso 5

   Repita tantas capas de papas/sal como sea necesario, Pepper /Gruyère.

6. Paso 6

   Mezclar la crema fresca con la leche para hacerla líquida (o usar crema fresca líquida).

7. Paso 7

   Verter la crema fresca sobre las capas y dejar que penetre….

8. Paso 8

   Poner en el horno caliente durante casi una hora…..

9. Paso 9

   ¡¡¡Delicioso!!!!