Gratinado de calabacín italiano

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Receta de Gratinado de calabacín italiano

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 35 min
15 min
20 min
  • 2
    calabacín
  • 4
    tomates
  • 2
    cucharadas de hierbas de Provenza
  • 2
    dientes de ajo
  • 8
    cucharadas de aceite de oliva

  • medio limón
  • 300
    g de mozzarella

  • Queso parmesano

  1. Paso 1

    Corte los mozzarella , los tomatos y los zucchini en rodajas.

  2. Paso 2

    Disponer las rodajas de calabacines, tomates y mozzarella alternativamente en un plato gratinado, terminando con la mozzarella.

  3. Paso 3

    Espolvorear con hierbas de Provenza y clavos de olor prensados de ail .

  4. Paso 4

    Espolvorear con jugo de limón y aceite de oliva, y cubrir con un poco de queso parmesano.

  5. Paso 5

    Hornear durante unos 20 minutos a 180°C (termostato 6).

Utensilios

Notas de la receta