Gratinado estilo raclette

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Receta de Gratinado estilo raclette

Tiempo
1h15
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción 1 h
  • 1
    kg de patata aproximadamente
  • 5
    cebollas
  • 500
    g de queso raclette
  • 50
    cl de crema líquida

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Corte las en trozos .

  2. Paso 2

    Saltee el tocino y las cebollas en una sartén hasta que estén ligeramente caramelizadas.

  3. Paso 3

    Forrar el fondo de una sartén con las patatas, sazonar con sal y pimienta y cubrir con una capa de crema líquida y cebollas de tocino y alternar hasta que se agoten los alimentos.

  4. Paso 4

    Por último, cubra desde cheese hasta raclette .

  5. Paso 5

    Hornear durante 60 minutos a 180°C (termostato 6), y disfrutar!

Utensilios

  • 1 plato para gratinar
  • 1 dispositivo de escobilla de goma
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Notas de la receta