Helado de grosella espinosa con cubierta de gelatina

Ingredientes

• 250
  g de grosella roja
• 125
  g de azúcar glasé
• 30
  cl de nata fresca
• 1
  cucharada de kirsch (opcional)
• 1
  frasco de gelatina de grosella roja

1. Paso 1

   Lavar y triturar las grosellas espinosas y colarlas a través de un tamiz para eliminar los tallos.

2. Paso 2

   Mezclar esta pulpa con azúcar , crema agria y kirsch.

3. Paso 3

   Haga helado en una heladera.