helado de grosella negra agria

Ingredientes

• 400
  g de grosella negra fresca del jardín
• 
  Limón
• 
  Naranja
• 100
  g de azúcar
• 250
  g de nata montada

1. Paso 1

   Mezclar la grosella negra (todavía quedan algunos trozos pequeños que tenemos cuidado de no filtrar, que es lo que hace que este helado sea especialmente auténtico).

2. Paso 2

   Añadir zumo de limón, naranja y azúcar . Por último, añadir la crema chantilly .

3. Paso 3

   Conviértelo en una máquina de helados.