Higos con queso de cabra y miel

Ingredientes

• 8
  higos
• 4
  rebanadas de cabra
• 8
  cucharadas de miel (miel de lavanda)
• 50
  g de almendras en rodajas

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Divida las figuras en 4. en el centro de cada higo, vierta una cucharada de miel y coloque la mitad (media luna) de una rebanada de queso de cabra .

3. Paso 3

   Colocar en el horno y cocinar de 10 a 15 minutos.

4. Paso 4

   Mientras tanto, dorar las almendras en una sartén a fuego medio.

5. Paso 5

   No es necesario usar mantequilla , pero revuelva a menudo y observe atentamente para evitar que las almendras se quemen! Las almendras tardan rápidamente, unos 5 min.

6. Paso 6

   Cuando los higos estén cocidos, sacarlos del horno y disponer 2 por plato / sarpullido. Vierta una cucharadita de miel sobre cada higo (para cubrir bien el queso de cabra) y espolvoree con las almendras.

7. Paso 7

   Servir inmediatamente.