Huevos con salsa bechamel

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Receta de Huevos con salsa bechamel

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 30 min
Cocción 5 min
  • 8
    huevos
  • 30
    g de mantequilla
  • 1
    cucharada de harina
  • 50
    g de queso rallado
  • 25
    cl de leche
  • 1
    una pizca de sal
  • 1
    una pizca de pimienta
  • 1
    pizca de nuez moscada

  1. Paso 1

    Cocer los huevos durante 10 minutos en agua hirviendo.

  2. Paso 2

    Cuando estén fríos, pelar los huevos y cortarlos en tiras.

  3. Paso 3

    Haga un béchamel con la mantequilla , harina y leche.

  4. Paso 4

    Remover los huevos en la salsa bechamel y añadir sal, pimienta, espolvorear con muscade y