Kafta bil saniyeh (plato libanés)

Ingredientes

• 500
  g de carne de res molida
• 500
  g de papa
• 1
  ramo de perejil
• 2
  cebollas medianas
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Canela en polvo

1. Paso 1

   Poner el peligro en la licuadora y mezclar la carne, la persil y la cebollas picadas finamente.

2. Paso 2

   Extender esta masa en un pirex.

3. Paso 3

   Cortar las manzanas en rodajas manzanas , cocerlas hasta la mitad, ya sea hirviéndolas o en un poco de aceite y añadirlas a la parte superior de la carne.

4. Paso 4

   Añadir coulis de tomate diluido en la misma cantidad de agua añadiendo salt .

5. Paso 5

   Poner en un horno mediano a 180°C (termostato 6) durante unos 40 minutos.