La visitandine – Tarta de nueces

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Receta de La visitandine – Tarta de nueces

Tiempo
1h15
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 30 min
Cocción 45 min
  • 100
    g de mantequilla ablandada
  • 180
    g de azúcar en polvo
  • 1
    cucharadita de vainilla líquida
  • 3
    huevos
  • 100
    g de nueces mixtas
  • 100
    g de harina
  • 1
    vaso de licor de ron

  1. Paso 1

    Mezclar la mantequilla ablandada mantequilla y el azúcar ablandado azúcar , añadir de 1 a 1 las yemas de huevo de huevos , batir las claras de huevo hasta que estén duras y reservarlas.

  2. Paso 2

    Añadir vanilla , ron y nueces mezclados, mezclar bien y completar con harina.

  3. Paso 3

    Termine incorporando suavemente las claras de huevo.

  4. Paso 4

    Precalentar el horno a 170°C (termostato 5-6).

  5. Paso 5

    Extender la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado, dejar cocer durante 45 minutos.

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Notas de la receta

Para todos los gustos: Mi abuelo dice que este pastel de nueces siempre es mejor un poco seco, sírvelo al día siguiente. Por muy fresco que sea, el sabor es más suave y dulce.