Pan de plátano y fresa

Ingredientes

• 2
  huevos
• 5
  cl de aceite
• 250
  g de azúcar
• 130
  g de fresas trituradas
• 130
  g de plátanos triturados
• 430
  g de harina
• 125
  g de avena (opcional)
• 1
  sobre de levadura
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   En un recipiente, batir los huevos , añadir el aceite, el azúcar , el frambuesas y plátanos.

2. Paso 2

   En un segundo recipiente, mezclar harina, avena, levadura y sal . Combinar los 2 contenidos y mezclar.

3. Paso 3

   Cocine a 180°C durante 1 hora aproximadamente, luego compruebe con la prueba del cuchillo (que debe sumergir y que debe salir seco).