Lasaña simplificada

Ingredientes

• 500
  g de carne picada
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 60
  cl de nata líquida fresca
• 
  Albahaca
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  hoja de lasaña

1. Paso 1

   Corte el ajo y la cebolla en rodajas y fríalos en aceite de oliva. Añadir la carne picada y mezclar todo.

2. Paso 2

   No espere hasta que la carne esté cocida para añadir el purée de tomates.

3. Paso 3

   (Es posible reemplazar un ladrillo de pasta de tomate por tomates pelados o 3 tomates de verdad).

4. Paso 4

   Sazonar con sal y pimienta, añadir albahaca , hervir a fuego lento.

5. Paso 5

   Poner una capa de lasagnes en el fondo del plato, cubrir con crema líquida fresca, luego carne y su salsa. Repita la operación hasta la parte superior del plato.

6. Paso 6

   Espolvorear con parmesano o gruyère , según se desee.

7. Paso 7

   Hornear en un horno precalentado a 160°C (termostato 5-6) durante 1 hora.

8. Paso 8

   Prepararse por adelantado y calentarse es realmente mejor.