Horno Raclette

Ingredientes

• 8
  patatas
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 2
  cucharadas de crema fresca
• 10
  g de mantequilla
• 
  Queso Raclette a voluntad
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Cocine sus manzanas en agua.

2. Paso 2

   En una sartén, derretir la mantequilla y freír la cebolla (previamente cortada en cubos pequeños) y el diente de ajo.

3. Paso 3

   Una vez cocidas, pelar y cortar las patatas en tiras gruesas.

4. Paso 4

   Poner la cebolla y las patatas al ajillo en la sartén y añadir la nata.

5. Paso 5

   Cocine a fuego lento por 3 minutos, hasta que las papas sepan a cebolla y ajo.

6. Paso 6

   Sazone con sal y pimienta.

7. Paso 7

   Precaliente el horno a 180°C (termostato 6).

8. Paso 8

   En un plato gratinado, poner una capa de patatas y cubrir con rodajas de queso hasta raclette .

9. Paso 9

   Repita la operación.

10. Paso 10

    Hornee su plato en el horno durante unos 20 minutos.

11. Paso 11

    Servir caliente y disfrutar!