Limones confitados

Ingredientes

• 10
  limones
• 
  Sal gruesa
• 
  Agua estancada

1. Paso 1

   Exprimir 4 limones y conservar el jugo.

2. Paso 2

   Divida los 6 limones restantes en 4 a lo largo de su longitud y ponga un poco de sal grande sal .

3. Paso 3

   Póngalas en un bocal . Cúbralos con jugo de limón y agua sin gas.

4. Paso 4

   Ponga el tarro en el refrigerador durante 2 meses.

5. Paso 5

   Voltee los limones cada dos semanas.

6. Paso 6

   Los limones confitados se utilizan para decorar tajines o pollo con aceitunas.