Lingotes de camarones con salsa de tomate picante

Ingredientes

• 500
  g linguine (platos de espaguetis u otras pastas)
• 400
  g de camarones crudos congelados (o langostinos)
• 1
  L de salsa de tomate cruda
• 1
  diente de ajo
• 
  Orégano o mejorana
• 1
  pimienta de ave (para los que temen, si no más, para los que aman)
• 6
  cucharadas de aceite de oliva
• 1
  azúcar
• 
  Sal

1. Paso 1

   Saltee los camarones en 3 cucharadas de aceite de oliva.

2. Paso 2

   Una vez doradas, retirarlas y añadir el resto del aceite a la sartén.

3. Paso 3

   Añadir coulis de tomate , ail , orégano, chile, salt .

4. Paso 4

   Reducir la salsa.

5. Paso 5

   Si es demasiado ácido, se puede añadir el trozo de sugar .

6. Paso 6

   Después de 20 minutos de cocción, agregue los camarones para empapar la salsa en el sabor.

7. Paso 7

   Comience a cocinar la pasta durante este tiempo.

8. Paso 8

   Una vez cocida la pasta, servirla en el plato con esta deliciosa salsa….