Los ladrillos de la tía Jocelyne

Ingredientes

• 5
  dl de nata
• 300
  g de azúcar
• 2
  dl de vino blanco
• 1/2
  kirsch dl
• 1
  yema de huevo
• 
  cáscara de limón
• 300
  g de harina

1. Paso 1

   Poner la nata, azúcar , vino, kirsch, cáscara de limón y yema de huevo en un recipiente, mezclar bien.

2. Paso 2

   Añada suavemente la harina hasta obtener una masa homogénea.

3. Paso 3

   Deje reposar 4 horas a temperatura ambiente.

4. Paso 4

   Ponga un poco de masa en la plancha, cierre la plancha durante unos segundos, saque la plancha y enróllela o dóblela en un triángulo.