Macarrones con queso gratinados

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Receta de Macarrones con queso gratinados

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 45 min
10 min
35 min
  • 350
    g macarrones
  • 40
    g de mantequilla
  • 140
    g del condado
  • 140
    g de queso parmesano rallado
  • 140
    g de mozzarella
  • 80
    g de crema fresca espesa

  1. Paso 1

    Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal durante el tiempo indicado.

  2. Paso 2

    Escurrir, añadir la mantequilla y colocar la pasta en una fuente para gratinar.

  3. Paso 3

    Mezclar en un bol el comté , el queso parmesano y la crème fraîche, y verterlo todo sobre la pasta.

  4. Paso 4

    Añadir también el mozzarella en rodajas y hornear a 180°C (termostato 6) durante 20 minutos.

Utensilios

 

  • 1 plato para gratinar
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Notas de la receta