Magdalenas de uvas y chocolate

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Receta de Magdalenas de uvas y chocolate

Tiempo
20 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 10 min
Cocción 10 min
  • 100
    g de harina
  • 50
    g de maicena
  • 150
    g de azúcar
  • 2
    huevos
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 125
    g de mantequilla

  • Almendras cónicas

  • Chocolate

  • Pasas

  1. Paso 1

    Mezclar los huevos , el azúcar y azúcar de vainilla hasta que la mezcla se blanquee. Agregue la maicena, la harina y la mantequilla ablandada .

  2. Paso 2

    Unte con mantequilla los moldes de magdalena. Dividir la pasta obtenida en 4 cuencos y añadir en el primero una pizca de almendras, en el segundo, pepitas, en el tercero de las uvas y en el último, liso.

  3. Paso 3

    Dividir la masa entre los moldes y hornear en el horno de 8 a 10 minutos a 180° (th.6). En cuanto las magdalenas estén hinchadas y doradas, retirarlas del horno y desmoldarlas.

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Notas de la receta

Para los más tradicionales, las magdalenas se pueden comer solas, sin pepitas ni almendras…. ¡pero hay gourmand en casa!