Mantecaos de canela (galletas marroquíes)

Ingredientes

• 250
  g de harina tamizada
• 1
  dl aceite
• 125
  g de azúcar
• 
  cáscara de limón
• 
  Canela en polvo

1. Paso 1

   Poner la harina en un tarro y cavar un pozo. Poner en el aceite, el sugar y la cáscara de limón. Mézclalo todo junto.

2. Paso 2

   Untar con mantequilla y harina una hoja de pastel.

3. Paso 3

   Formar bolitas de masa ligeramente aplastadas.

4. Paso 4

   Colocarlos en el plato y dejarlos reposar durante 20 minutos.

5. Paso 5

   Precalentar el horno a 200°C.

6. Paso 6

   Espolvoree los pasteles con canela al gusto. Poner en el horno durante 20 minutos.