Mantequilla Farofa

Receta de Mantequilla Farofa

Ingredientes Para Nº Personas 20	Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 5 min Cocción 25 min
250 g de mantequilla 1 kg de sémola de yuca Sal	Paso 1 Derrita la mantequilla en la sartén y añada la sémola de mandioca, revolviendo bien, hasta que esté perfectamente asada. Paso 2 Añada sel a su gusto y mezcle de nuevo.

Utensilios

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Notas de la receta

Este es el acompañamiento habitual de la Feijoada. Receta del escritor brasileño Jorge Amado.