Manzanas al horno con queso

Ingredientes

• 250
  g de queso (tipo camembert)
• 3
  manzanas tipo abuelita
• 50
  g de avellanas trituradas
• 20
  g de mantequilla
• 
  Aceite de avellana y vinagre balsámico (a su conveniencia)

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 170°C (termostato 5-6).

2. Paso 2

   Pelar parcialmente las manzanas , cortarlas por la mitad y cavarlas.

3. Paso 3

   Dorarlos en una sartén en mantequilla derretida .

4. Paso 4

   Ase ligeramente las avellanas trituradas.

5. Paso 5

   Adorne con queso cortado en cubos.

6. Paso 6

   Espolvorear con avellanas trituradas.

7. Paso 7

   Hornee de 15 a 20 minutos.

8. Paso 8

   Servir las manzanas rellenas en una ensalada de canónigos sazonada con aceite de avellana y vinagre balsámico, más o menos, según el gusto.