Manzanas Clafoutis plátanos frambuesas

Ingredientes

• 90
  g de harina
• 100
  g de azúcar
• 2
  huevos
• 1
  paquete de azúcar de vainilla
• 1/2
  L de leche caliente
• 10
  g de mantequilla (para el plato)
• 2
  manzanas
• 1
  plátano (no demasiado maduro)
• 1
  puñado de frambuesas

1. Paso 1

   Mezclar la harina, el azúcar , los huevos rotos uno por uno, el azúcar de vainilla, y mezclar con la leche caliente.

2. Paso 2

   Pelar las manzanas y las bananas y cortarlas en tiras.

3. Paso 3

   Colocar toda la fruta en un plato con mantequilla. Verter la masa sobre la fruta y hornear durante unos 30 minutos en un horno precalentado a 220°C (termostato 7).

4. Paso 4

   Sirva caliente o frío.