Manzanas desmenuzables Albaricoques Nueces de nogal

Ingredientes

• 150
  g de mantequilla
• 150
  g de harina integral
• 150
  g de azúcar (o medio azúcar medio azúcar medio azúcar moreno)
• 5
  manzanas
• 9
  tuerca
• 9
  albaricoques secos (muy tiernos)
• 100
  g de chocolate para postre

1. Paso 1

   Preparar la masa a crumble : verter el azúcar y la harina en un recipiente. Añadir la mantequilla cortada en trozos y trabajar la masa para obtener granos pequeños. Poner en un lugar fresco.

2. Paso 2

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

3. Paso 3

   En una fuente de horno, coloque la mitad de los cuadrados de chocolate. Pelar las manzanas , cortarlas en trozos y colocarlas en el plato que contiene el chocolate. Añada las nueces que ha cortado en trozos grandes. Añadir los abricots cortados en 4.

4. Paso 4

   Sacar la masa de desmigajar de la nevera: rallar el resto del chocolate en la masa. Vierta la masa sobre la fruta, distribuyéndola uniformemente.

5. Paso 5

   Hornee durante unos 20 minutos. Su desmigajado tendrá un hermoso color marrón, gracias a la harina integral. Para disfrutar en caliente.