Manzanas para soufflé de avellanas

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 1
  lata de crema de postre de avellana
• 4
  cucharadas de nueces trituradas
• 3
  claras de huevo
• 25
  g de mantequilla
• 4
  cucharas de azúcar en polvo

1. Paso 1

   Pelar y cortar un sombrero de manzana, sacar las manzanas dejando un fondo. Colóquelos en una fuente para horno con mantequilla.

2. Paso 2

   Poner en cada uno 1 cucharada de azúcar , 1 cucharada de nueces y un trozo pequeño de mantequilla .

3. Paso 3

   Hornear durante 15 minutos en el horno a 220°C (termostato 7).

4. Paso 4

   Batir la crema de postre, añadir las claras de huevos batidos en nieve firme.

5. Paso 5

   Decore cada manzana con 1 cucharada grande de crema y divida el resto entre las manzanas.

6. Paso 6

   Poner de nuevo en el horno durante 10 minutos.

7. Paso 7

   Sirva caliente o caliente en la bandeja para hornear.