Marinada de pollo con limón

Ingredientes

• 1
  cal
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 1
  cucharadita de cilantro molido
• 1
  cucharadita de comino en polvo
• 1/2
  cucharadita de cúrcuma
• 1
  cucharada de menta fresca picada
• 4
  pechugas de pollo

1. Paso 1

   Cortar las pechugas de pollo en tiras.

2. Paso 2

   Para el marinade : mezclar en un Tupperware el jugo de la lima , el caniandro molido , polvo de comino molido, cúrcuma , menta , a continuación, añadir el pollo, agitar y dejar reposar 1 hora en el frigorífico.

3. Paso 3

   Engrasar la sartén, poner las pechugas de pollo en la estufa y al final de la cocción añadir el resto de la marinada.