Masa dulce

Ingredientes

• 120
  g de mantequilla
• 70
  g de azúcar
• 1
  una pizca de sal
• 1
  huevo entero
• 250
  g de harina

1. Paso 1

   En un recipiente, mezclar la mantequilla , la azúcar y la sal .

2. Paso 2

   Añadir el huevo entero y mezclar la mezcla uniformemente.

3. Paso 3

   Añadir la harina y presionar la masa con las manos.

4. Paso 4

   Cuando la masa comience a formarse, retírela del recipiente.

5. Paso 5

   Trabaje sobre la superficie de trabajo hasta que se vuelva brillante.

6. Paso 6

   Formen una bola.

7. Paso 7

   Se enharina ligeramente.

8. Paso 8

   Ponerlo a temperatura ambiente, en papel de aluminio.

9. Paso 9

   Deje reposar durante al menos 1 hora.