Mendigo de manzana

Ingredientes

• 1
  baguette de pan rassi
• 50
  cl de leche
• 
  Azúcar (al gusto)
• 1
  manzana (o dos al gusto)

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 240°C (termostato 8).

2. Paso 2

   Cortar el pan en trozos, ponerlo en una cacerola a fuego lento y luego ahogarlo con leche para obtener una pasta.

3. Paso 3

   Endulzar a voluntad (al gusto) y añadir pequeños trozos de apple .

4. Paso 4

   Retire del fuego y vierta en una sartén con mantequilla.

5. Paso 5

   Dejar en el horno durante 15/20 minutos bajo supervisión.

6. Paso 6

   Cuando la torta esté dorada, sacarla del horno y dejarla enfriar.

7. Paso 7

   Colocar en la nevera 1 hora antes de comer.