Mini bizcocho con Nutella

Ingredientes

• 80
  g de azúcar
• 80
  g de harina
• 1
  huevo
• 45
  g de agua
• 45
  g de aceite de girasol
• 5
  g de polvo de hornear
• 
  Azúcar helado para decorar

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

   En un bol, batir con una batidora de 1 huevo con azúcar hasta obtener una mezcla blanca y suave.

2. Paso 2

   Agregue el aceite y el agua y mezcle.

3. Paso 3

   A continuación, añadir la harina y el polvo de hornear tamizando y mezclando de nuevo.

4. Paso 4

   Rellenar los moldes de 5 cm de diámetro con la mezcla obtenida.

5. Paso 5

   Hornee hasta la mitad y cocine por 15 minutos.

6. Paso 6

   Retire los moldes del horno y deje que se enfríen ligeramente.

7. Paso 7

   Sacar el mini bizcocho y dejar que se enfríe por completo.

8. Paso 8

   Llenar una manga de repostería con Nutella®.

   Cortar el mini bizcocho por la mitad en la dirección de la altura.

   Extender 8 g de Nutella® por un lado y luego cerrar en un sándwich.

9. Paso 9

   Con una plantilla, decorar cada mini bizcocho con una fina capa de azúcar glasé.