Mini bollos con cabezas

Ingredientes

• 500
  g de harina
• 100
  g de leche
• 100
  g de aceite
• 140
  g de azúcar
• 2
  huevos
• 2
  paquetes de levadura para panes
• 1
  una pizca de sal
• 1
  cucharadita de vainilla líquida

1. Paso 1

   Batir en un plato la leche, el azúcar , la levadura, luego los huevos y el aceite y la harina por último más el sal .

2. Paso 2

   Formar una masa homogénea y dejar reposar durante 4 horas.

3. Paso 3

   A continuación, romper la masa y formar bolas de 28 g que se ponen en los moldes de silicona para pequeños brioches

4. Paso 4

   Poner en el horno a 165°C (termostato 5-6). Dejar cocer durante 20 minutos.