Minuto Cazuela de Trigo Vegetal

Ingredientes

• 200
  g de trigo (de cocción rápida)
• 1
  cebolla
• 1
  calabacín
• 1
  zanahoria
• 1/2
  pimienta
• 20
  cl de salsa de tomate
• 50
  cl de agua
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 25
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Cortar todas las verduras en cubos pequeños.

2. Paso 2

   Poner en la cazuela, el trigo lavado, las verduras, el agua, sal y pepper .

3. Paso 3

   Cerrar la cazuela.

4. Paso 4

   En cuanto salga el vapor, baje el fuego y cocine durante 7 minutos.

5. Paso 5

   Abrir la cazuela, añadir la mantequilla mantequilla y mezclar suavemente.

6. Paso 6

   Servir en un plato, rociar con salsa de tomate .

7. Paso 7

   Espolvoree con queso parmesano rallado si lo desea.