Mousse de chocolate con crema de castañas

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Receta de Mousse de chocolate con crema de castañas

Tiempo
20 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 20 min
Cocción
  • 200
    g de chocolate negro (200 g)
  • 4
    huevos
  • 2
    cucharadas de crema de castañas

  1. Paso 1

    Derretir la barra de chocolate añadiendo un poco de agua. Añadir la crema de castañas.

  2. Paso 2

    Rompa el huevos separando las yemas de las claras.

  3. Paso 3

    Agregue el chocolate derretido con las yemas.

  4. Paso 4

    Batir las claras de huevo a punto de nieve, añadiendo una pizca de sal y, a continuación, añadir suavemente las claras de huevo al chocolate.

  5. Paso 5

    Deje reposar durante 6 horas y luego disfrute.

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Notas de la receta