Muesli de abedul

Rate this post

Receta de Muesli de abedul

Tiempo
15 min
Personas

Ingredientes

Para Nº Personas

Preparación



Imprimir

Tiempo Total:15 min
Preparación 15 min
Cocción

  • Frutas de temporada

  • Frutas secas, nueces, semillas oleaginosas

  • Copos de avena molidos gruesos

  • Crema fresca o yogur natural

  • Miel o azúcar (opcional)

  1. Paso 1

    Corte las frutas en trozos pequeños (proporcione plátanos para obtener suavidad y dulzura, el resto depende de los deseos, piense en frutas ácidas como frutas cítricas para evitar la oxidación de las manzanas , pears , etc.)

  2. .

  3. Paso 2

    Según el gusto, añadir semillas oleaginosas y razones secas.

  4. Paso 3

    Agregue la crema o el yogur si desea comer poco. Añadir unas cucharadas de granos . Mezclar todo bien y dejar reposar durante una hora, dejando que los cereales se hinchen y la fruta se saboree.

  5. Paso 4

    Si quiere algo más líquido, añada leche.

Utensilios

Notas de la receta

Esta receta fue inventada por un médico, el Dr. Bircher, por supuesto, que estaba tratando a niños anémicos después de la guerra. Para que se recuperen rápidamente, desarrolló esta receta, con proteínas y vitaminas, lanzando sin saberlo la moda del «muesli».
Niña, esto es tradicionalmente lo que recibía cuando estaba enferma.