muffins de caramelo con mantequilla salada

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Receta de muffins de caramelo con mantequilla salada

Tiempo
35 min
Personas
12

Ingredientes

Para Nº Personas
12

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 10 min
Cocción 25 min
  • 400
    g de crema de caramelo de mantequilla salada (para hacer – mantequilla salada + azúcar caramelizada – o para comprar)
  • 2
    huevos
  • 350
    g de harina
  • 1
    sobre de levadura química
  • 150
    ml de leche

  1. Paso 1

    En un bol, mezclar la harina y la levadura. Añadir la leche y los huevos batidos , luego el caramelo a la mantequilla salada (es más fácil si licua el caramelo con mantequilla salada en el microondas o en el baño de agua).

  2. Paso 2

    Mezclar todo y verter en un plato a 12-hole muffins .

  3. Paso 3

    Colocar en un horno Th 6-7 precalentado durante 25 minutos.

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Notas de la receta

Añadir trozos de caramelo blando a la masa o colocarlos encima empujándolos un poco (de lo contrario gotearán uno al lado del otro).