Mugcake estilo Mojito

Ingredientes

• 25
  g de harina
• 25
  g de azúcar morena
• 20
  g de mantequilla
• 1
  huevo
• 3
  cl de leche
• 1/2
  cal
• 2
  cl de ron
• 1
  cucharadita de menta fresca picada

1. Paso 1

   Picar las hojas de menthe .

2. Paso 2

   Rallar la cáscara y presionar la tecla cal .

3. Paso 3

   Corte la mantequilla en trozos y derrátela en una taza grande (45 segundos en el microondas de 850 W).

4. Paso 4

   Mezclando con un tenedor, añadir sucesivamente en la taza, ron, jugo de limón, cáscara, menta picada, leche, huevo, azúcar morena y harina.

5. Paso 5

   Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, cocine en el microondas la taza durante 2 minutos a 850 W (ajuste de acuerdo a la potencia de su dispositivo).

6. Paso 6

   ¡Está listo! ¡Está listo! Disfrute de su comida!