Receta de cuenco chino Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 125 g fideos chinos 1 chalote 400 g seta del botón 200 g de puerros congelados Ras el Hanout Sal Pimienta Pimiento dulce Paso 1 Se dora el chalote picado … Leer más

Receta de Pechugas de pato para que caigan al suelo Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 3 cucharadas de miel líquida (miel de acacia) 3 cucharadas de vinagre balsámico (o vinagre de vino tinto) 1 cucharadita de canela en polvo … Leer más

Receta de Puré de lente Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 375 g lentejas 65 g de zanahoria 1 cebolla picada con 1 clavo 1 diente de ajo 1 bouquet garni 40 g de mantequilla 40 g de crema fresca … Leer más

Receta de Pescado con curry express Tiempo 12 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:12 min Preparación 2 min Cocción 10 min 4 filetes de merluza congelados 20 cl de leche de coco 2 cucharadas grandes de curry 2 dientes de ajo 3 cucharadas grandes de aceite Paso 1 En … Leer más

Receta de Puré de raíz de apio y patatas de leche Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 2 tallos de raíz de apio 600 g de papa 70 g de mantequilla 40 cl de leche 2 l de agua 2 … Leer más

Receta de Achicoria al gratín de chanti Tiempo 45 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 20 min Cocción 25 min 10 endibias o endibias 6 lonchas de jamón blanco, desgrasado 200 g de queso gruyère rallado Paso 1 Limpiar y lavar la achicoria. Paso 2 Para cocinar: … Leer más

Receta de Azbane (bolas de sémola aromatizadas y caldo de verduras y carne) Tiempo 2 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:2 h Preparación 1 h Cocción 1 h 1 kg de carne (carne de vacuno cocida como el bourguignon, cordero cocido como la pechuga, el collar, las patas de … Leer más

Receta de Pollo marinado en salsa de soja Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 4 pechugas de pollo (o pavo) Salsa de soja 4 hojas de tomillo 1 diente de ajo (opcional porque te tiene que encantar) 1 cucharada de … Leer más

Receta de Salteado de pollo con zanahorias y crema de mostaza Tiempo 50 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 10 min Cocción 40 min 2 chuletas de pollo 8 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1.5 cucharada de mostaza 2 cucharaditas de tomillo 1 vaso de … Leer más

Receta de Cigarros de mar al estilo Chib Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 20 colas de cigarra marina congeladas de tamaño mediano 2 chalotas 1 pimiento naranja 1 cal 1 mantequilla avellana 1 medio aceite de oliva 4 Pellizcos … Leer más