Pan Bagnat

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Receta de Pan Bagnat

Tiempo
15 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación

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Tiempo Total: 15 min
15 min
  • 4
    panes redondos de 8/10 cm de diámetro
  • 2
    tomates
  • 1
    lata grande de atún en su estado natural
  • 1
    cebolla blanca
  • 3
    huevos duros
  • 30
    frijoles (7 vainas)
  • 8
    rábano
  • 12
    aceitunas de Niza (codorniz)
  • 4
    anchoas

  • Aceite de oliva

  • Vinagre de vino

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cortar el pan por la mitad a la altura.

  2. Paso 2

    Mojar la miga de las dos partes con aceite de oliva.

  3. Paso 3

    Añada el vinagre.

  4. Paso 4

    Por cada pan , pero sólo en un lado:

  5. Paso 5

    Corte y coloque 3 arandelas de tomates .

  6. Paso 6

    Desmenuzar el atún y cubrir los tomates con él.

  7. Paso 7

    Ponga algunas rebanadas de cebolla cruda.

  8. Paso 8

    Coloque unos cuantos anillos de huevos en el atún y la cebolla.

  9. Paso 9

    Unas rebanadas de rábano y unos frijoles.

  10. Paso 10

    Añadir el filete de anchoa y 3 aceitunas de Niza.

  11. Paso 11

    Agregue el aceite de oliva.

  12. Paso 12

    Cubre tu sándwich con la otra mitad del pan y disfrútalo.

Utensilios

 

Notas de la receta