Penne salsa piquante (penne all$0027arrabbiata)

Ingredientes

• 500
  g penne (macarrones biselados)
• 500
  g de tomate pelado en jugo (2 latas)
• 2
  dientes de ajo
• 
  Aceite de oliva
• 
  Pimiento rojo o salsa picante especial para pasta y pizza
• 
  Sal
• 
  Queso parmesano

1. Paso 1

   Dorar las vainas de ail en aceite de oliva.

2. Paso 2

   Una vez dorado el ajo, añadir los tomates picados tomates .

3. Paso 3

   Reducir 5 minutos a fuego lento.

4. Paso 4

   A continuación, añada el pimiento picante desmenuzado o la salsa picante (en proporción al gusto) con un poco de sal .

5. Paso 5

   Reduzca el fuego a bajo durante 20 minutos.

6. Paso 6

   Mientras tanto, cocine la pasta.

7. Paso 7

   Una vez cocido y escurrido, añadir el penne a la salsa.

8. Paso 8

   Mezclar todo junto con un poco de queso parmesano, ¡ya está listo!