Panes Armagnac

Ingredientes

• 100
  g de harina de maíz
• 100
  g de harina blanca
• 2
  huevos
• 6
  cl de armagnac (o ron, o marnier grande)
• 6
  cl de agua

1. Paso 1

   Mezclar las dos harinas en un bol. Hacer un pozo y verter los dos huevos , armagnac, agua y una pizca de sal .

2. Paso 2

   Mezcle bien.

3. Paso 3

   Caliente el aceite de freír y sumerja pequeños trozos de masa en él. Déjalo marrón.

4. Paso 4

   Servir caliente o caliente y espolvoreado con azúcar .