Parrillas de la mañana

Ingredientes

• 1
  huevo
• 100
  g de azúcar
• 50
  g de mantequilla
• 12
  cucharadas de leche
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  sobre de levadura
• 250
  g de harina

1. Paso 1

   Mezclar el huevo, el azúcar , el mantequilla derretida y el azúcar de vainilla. Añadir la leche, la levadura y la harina. Mezclar bien para obtener una pasta fluida.

2. Paso 2

   Verter la mezcla en una fuente de 24 cm de diámetro, que puede ser untada con mantequilla.

3. Paso 3

   Precalentar el horno a 180°C y hornear durante 25 minutos.

4. Paso 4

   Deje enfriar y desmoldar. Cortar el pastel en rodajas de uno a dos centímetros de ancho. Coloque las rebanadas en la bandeja para hornear debajo de la parrilla y ase de 5 a 8 minutos por lado, suaves hasta el centro.

5. Paso 5

   Para disfrutar por la mañana en desayuno , empapado en café o chocolate.