Pasta con crema de parmesano y jamón

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Receta de Pasta con crema de parmesano y jamón

Tiempo
25 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 15 min
Cocción 10 min
  • 50
    g de mantequilla
  • 50
    cl de nata fresca
  • 100
    g de queso parmesano rallado
  • 3
    lonchas de jamón
  • 1
    cebolla

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cocer la pasta en un gran volumen de agua salada hirviendo.

  2. Paso 2

    Derrita la mantequilla en una cacerola, dore la cebolla picada y corte el jamón en tiras.

  3. Paso 3

    Añadir la crema a la sartén con la cebolla, sazonar con sal y pimienta y mezclar.

  4. Paso 4

    Agregue el queso parmesano.

  5. Paso 5

    Revuelva hasta que esté suave.

  6. Paso 6

    Escurrir la pasta, ponerla en un plato y verter la salsa sobre ella.

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Notas de la receta