pasta con puerros y tocino

Ingredientes

• 3
  puerros
• 2
  dientes de ajo
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 20
  cl de crema líquida
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   En una olla, poner el aceite de oliva, el liso picado, el tocino, el ail , sal y pimienta (cuidado, el tocino ya está muy salado).

2. Paso 2

   Cocine durante 15 minutos a fuego medio, revolviendo regularmente.

3. Paso 3

   Añadir la nata y dejar 2 minutos a fuego muy lento. Comprobar de nuevo el condimento…..

4. Paso 4

   Su salsa está lista para ser mezclada con la pasta (unos 300 g).

5. Paso 5

   Mi pasta favorita para esta receta: orichettes (sombreros).