Pastel de atún y mozzarella

Ingredientes

• 400
  g atún enlatado
• 1
  Bola de mozzarella
• 
  Crema fresca (5 cucharadas grandes, bien rellenas)
• 
  Mostaza (2 cucharadas bien rellenas)
• 
  Albahaca (u otra hierba aromática a su gusto)

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 220°C (termostato 7-8).

2. Paso 2

   Poner la masa en la sartén sobre el papel de hornear. Pincha con un tenedor.

3. Paso 3

   Mezclar la crema y la mostaza sobre la masa. Distribuya la mezcla homogénea uniformemente sobre toda la superficie de la masa

.

4. Paso 4

   Exprimir el atún en el fregadero para eliminar todo el jugo y desmenuzar el atún en el pastel, en una capa homogénea

.

5. Paso 5

   Corte la mozzarella en rodajas y colóquelas (bien, por supuesto) sobre el pastel.

6. Paso 6

   Espolvorear con albahaca .

7. Paso 7

   Hornear durante 30 minutos, dejar reposar unos minutos y servir caliente. Disfrute de su comida!