Pastel de azúcar crudo y almendras

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Receta de Pastel de azúcar crudo y almendras

Tiempo
45 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 150
    g de mantequilla ablandada
  • 150
    g de azúcar morena (o mitad azúcar, mitad miel)
  • 150
    g de almendras en rodajas
  • 4
    huevos
  • 150
    g de harina tamizada
  • 1/2
    sobre de levadura química
  • 20
    g de mantequilla para el molde
  • 1
    una pizca de sal

  1. Paso 1

    Precalentar el horno al termostato 5 (150°C).

  2. Paso 2

    Trabaje la mantequilla y la azúcar como ungüento.

  3. Paso 3

    Añada los huevos , sal y, a continuación, la harina mezclada con la levadura. Añadir las almendras a la masa. Viértalo en un molde untado con mantequilla.

  4. Paso 4

    Hornee durante 30 minutos en un horno mediano (190°C).

Utensilios

Notas de la receta

Super bueno, especialmente al día siguiente, cuando se secó un poco…..