Pastel de azúcar rápido

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Receta de Pastel de azúcar rápido

Tiempo
40 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 15 min
Cocción 25 min
  • 250
    g de azúcar en polvo
  • 250
    g de crema fresca espesa
  • 125
    g de nueces picadas

  1. Paso 1

    En una cacerola, hervir (¡pero suavemente!) el azúcar y la crema durante 5 a 10 minutos. Retirar del fuego y añadir las nueces picadas. Deben fundirse muy ligeramente bajo el efecto del calor.

  2. Paso 2

    Poner la masa de desayuno en un pastelero y pincharla por todas partes con un tenedor. Vierta la mezcla sobre ella. Hornear en horno caliente a 210°C durante unos 25 minutos.

  3. Paso 3

    El pastel adquiere un color «caramelo «.

Utensilios

Notas de la receta

Un poco calórico, pero demasiado delicioso.


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