pastel de calabaza – almendras

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Receta de pastel de calabaza – almendras

Tiempo
1h15
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción 1 h
  • 500
    g de puré de calabaza (preferiblemente de mantequilla, pero todas las calabazas ligeramente dulces están bien)
  • 250
    g de polvo de almendra
  • 100
    g de azúcar en polvo
  • 100
    g de harina
  • 100
    g de mantequilla
  • 2
    huevos

  • Nuez moscada o canela o ron

  1. Paso 1

    Mezcle el purée de potiron a oeufs batttus en mantequilla se descoloró.

  2. Paso 6

    El perfume elegido.

  3. Paso 7

    Late bien.

  4. Paso 8

    Verter en una sartén con mantequilla y enharinar y colocar en un horno suave-medio (Th 5) durante una hora.

Utensilios

Notas de la receta

Pastel rústico y reconfortante para aperitivos de invierno……….
Utilice imperativamente la calabaza Butternut: las otras variedades son demasiado acuosas.