Pastel de chocolate y coco sin huevo y sin mantequilla y sin mantequilla

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Receta de Pastel de chocolate y coco sin huevo y sin mantequilla y sin mantequilla

Tiempo
20 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 5 min
Cocción 15 min
  • 200
    g de chocolate negro (o de leche)
  • 100
    g de harina
  • 50
    g de coco rallado (o 50 g de polvo de almendra)
  • 50
    cl de leche
  • 3
    cucharadas de azúcar

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (termostato 7).

  2. Paso 2

    Derretir el chocolate en una sartén o en un baño de agua.

  3. Paso 3

    Añadir la leche, la harina, el coco rallado y el azúcar y mezclar bien.

  4. Paso 4

    Vierta todo en un molde para tortas.

  5. Paso 5

    Hornear durante 15 minutos a 200°C.

Utensilios

Notas de la receta

Para variar los placeres, puede hacer una mezcla de chocolate negro y chocolate con praliné.
La masa de la torta debe ser espesa pero fluida (debe ser posible mezclarla con un batidor sin ningún problema). No dude en añadir un poco de leche hasta que se obtenga esa textura.