pastel de chocolate y mantequilla salada, microondas

Ingredientes

• 125
  g de chocolate para hornear
• 3
  cucharas de café de café líquido
• 125
  g de mantequilla 1/2 sal
• 125
  g de azúcar
• 3
  huevos
• 60
  g de harina
• 1
  cucharadita de levadura

1. Paso 1

   Derrita el chocolate con el café durante 1 minuto en el microondas, añada la mantequilla salada en trozos y derrita de nuevo durante un minuto, mezcle con una espátula.

2. Paso 2

   Aparte de batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se blanquee, y añadirlo al chocolate.

3. Paso 3

   Añadir la harina mezclada con la levadura y cocinar durante 6 minutos a plena potencia en un molde a torta , untada con mantequilla o forrada con papel de horno.

4. Paso 4

   Para una mejor presentación, podemos añadir un glaseado hecho con chocolate negro y crema fresca.