Pastel de frutas del pan

Ingredientes

• 1
  pana
• 5
  huevos
• 250
  g de mantequilla
• 300
  g de azúcar
• 4
  cucharadas de ron
• 4
  cucharadas de vainilla
• 4
  cucharadas de limón
• 1
  sobre de levadura

1. Paso 1

   Pelar y cortar la fruta en rodajas a pan , desechar el corazón.

2. Paso 2

   Hervir el fruto del pan hasta que esté blando. Luego reduzca a puro .

3. Paso 3

   En un tazón, ponga el puré de la fruta del pan, agregue los huevos y la mantequilla ablandada , voltee. A continuación, poner el sugar , el vanilla , cáscara de limón y ron o anís. Mezcle bien. Añadir la levadura.

4. Paso 4

   Verter en un molde con mantequilla y hornear a 150°C.